Os melhores gadgets de tecnologia para a cozinha
Suzanne Humphries
Todos os cômodos de sua casa podem se beneficiar de ter alguma tecnologia sofisticada, especialmente sua cozinha. Existem tantos gadgets incríveis por aí que podem tornar suas aventuras de cozimento e culinária mais suaves e eficientes, então decidimos reunir alguns de nossos favoritos e compartilhá-los com todos. É hora de transformar aquela cozinha velha e cansada em uma cozinha inteligente.
De fritadeiras inteligentes Wi-Fi e panelas instantâneas a displays inteligentes que nos mostram vídeos úteis de tutoriais de receitas, temos certeza de que esses são os melhores gadgets de tecnologia de cozinha. Afinal, somos grandes fãs de qualquer coisa que cuide do trabalho pesado quando se trata de cozinhar, especialmente quando conseguimos colher os benefícios saborosos! Então, pegue algumas coisas da nossa lista e puxe um assento para a mesa de jantar, porque suas refeições estão prestes a ficar ainda melhores.
Cozinhe o jantar em movimento: Instant Pot Smart WiFi
As panelas instantâneas são um dos aparelhos de cozinha mais populares por aí, e com razão. Eles podem cozinhar todos os tipos de coisas, desde um impressionante assado de domingo a saborosos iogurtes e bolos de aniversário. Você pode até usar um Instant Pot como uma panela refogada, vaporizador de legumes ou panela de arroz. O Instant Pot Smart WiFi combina oito aparelhos em um – incluindo um fogão lento, vaporizador e muito mais – e é um aparelho particularmente excelente para chefs domésticos de todos os níveis.
O Instant Pot é compatível com Alexa via Wi-Fi, permitindo que você o controle com comandos de voz simples. Você também pode gerenciar o que está cozinhando com os aplicativos móveis Instant Pot para iOS e Android, que contém mais de 1.000 receitas e permite verificar o progresso do cozimento e receber alertas enquanto estiver fora de casa (ou, ok, apenas relaxando no sofá).
Além do fogão, você também receberá acessórios como a pá de arroz, rack de vapor em aço inoxidável, copo medidor e coletor de condensação. O próprio Instant Pot também possui programas integrados para cozinhar tipos específicos de alimentos, incluindo costelas, sopas, sobremesas, arroz, aves e muito mais. O pote interno também pode ser lavado na máquina de lavar louça, o que adoramos, facilitando a limpeza.
Cozinhe o jantar em movimento
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Deixe Alexa fazer um pouco de café: Hamilton Beach Smart 12-Cup Coffee Maker
Apreciar uma boa xícara de café sempre que quiser ficou ainda mais fácil. Com a cafeteira Hamilton Beach Smart de 12 xícaras, você pode dizer ao Alexa para começar a preparar seu café antes mesmo de sair da cama. Você também pode programá-lo para funcionar no mesmo horário todos os dias, o que é ótimo para as manhãs e as tardes; tudo o que você precisa é do aplicativo Alexa para iOS ou Android, ou um alto- falante inteligente habilitado para Alexa para dar o pontapé inicial.
A cafeteira pode preparar até 12 xícaras de café de cada vez e possui cinco botões claramente rotulados para ligar, força de infusão, agendamento, iniciar uma infusão e conexão Wi-Fi. A jarra de vidro foi projetada com um bico sem gotejamento para que você não precise se preocupar com bagunça. A cafeteira até lembrará quando for a hora de limpá-la.
Deixe Alexa fazer um café para você
Cozinhe carne como um profissional: termômetro de carne inteligente MEATER
Nada é mais decepcionante do que morder um pedaço de carne seca e dura. O termômetro de carne inteligente MEATER visa evitar que tais tragédias voltem a acontecer com seus sensores de temperatura duplos e algoritmo avançado de estimativa de cozimento. A única sonda sem fio é fácil de configurar e usar, e funciona em fornos, defumadores e grelhas com todos os tipos de carne. Ele pode monitorar temperaturas internas da carne de até 212 graus Fahrenheit e temperaturas ambientais ou externas de até 527 graus Fahrenheit.
O aplicativo que acompanha o MEATER (para iOS ou Android) possui um sistema de cozimento guiado que o guiará por todas as etapas do processo de cozimento, garantindo simultaneamente um cozimento perfeito e consistente. Também permite configurar notificações personalizadas com base na temperatura ou duração desejada. O aplicativo ainda possui um algoritmo avançado que estima quanto tempo cozinhar o resto de sua refeição (como legumes e arroz) com base no progresso de sua carne.
Além disso, a sonda Bluetooth tem um alcance de 165 pés, o que significa que você pode monitorar como as coisas estão acontecendo em seu smartphone ou tablet no conforto do seu sofá. O termômetro de carne sem fio inteligente MEATER também pode ser lavado na máquina de lavar louça, para que você possa jogá-lo depois de uma sessão de grelhados e esquecê-lo.
Cozinhe a carne como um profissional
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Desfrute de alimentos fritos, evite o óleo: COSORI Smart WiFi Air Fryer
Poucos alimentos são mais deliciosos do que os fritos. E com a fritadeira a ar COSORI Smart WiFi, você pode aproveitar todos os benefícios dos alimentos fritos sem calorias extras ou óleo bagunçado. Além disso, você pode até controlar a fritadeira com comandos de voz via Google Assistant e Amazon Alexa, ou com seu aplicativo móvel complementar para iOS e Android. Além disso, o app conta com mais de 100 receitas pré-programadas que você pode conectar diretamente à fritadeira, garantindo o cozimento perfeito.
As fritadeiras a ar normalmente cozinham mais rápido do que os fornos convencionais e produzem resultados mais crocantes e saborosos. Você pode usar a série de predefinições de um toque desta fritadeira para cozinhar automaticamente coisas como bife, batatas fritas, bacon, pão e sobremesas. Ou você pode optar por programar manualmente as receitas. O ângulo ergonômico atualizado da fritadeira facilita a visualização do que você está cozinhando sem forçar o pescoço, e sua pegada fina não ocupa muito espaço em sua bancada.
Desfrute de Frituras, Evite o Óleo
Smart Displays
Embora possa não parecer óbvio à primeira vista, ter uma tela inteligente em sua cozinha é realmente uma ótima ideia. Você pode usar uma tela inteligente para pesquisar e visualizar suas receitas favoritas ou assistir a um vídeo de tutorial de culinária se estiver tentando algo novo.
Para os amantes do Google: Google Nest Hub
Para aqueles com Google Pixels ou outros telefones Android, o Google Nest Hub oferece uma interface familiar e seu assistente de voz favorito. O Nest Hub facilita a pesquisa de uma receita ou vídeo com as mãos livres, para que você possa manter o foco no que estiver cozinhando. Mas o Nest Hub não se limita apenas a receitas – você também pode usá-lo para controlar seus dispositivos de casa inteligente conectados, visualizar seus feeds de câmera ao vivo, definir cronômetros e lembretes e até acompanhar as últimas notícias.
E quando não o estiver a utilizar para cozinhar, pode ver os seus vídeos favoritos no YouTube, ouvir música no Spotify, consultar a previsão do tempo ou até percorrer os seus álbuns de fotografias digitais. Ele também permite que você faça coisas como criar rotinas e lembretes, visualizar seus próximos eventos do calendário e escurecer suas lâmpadas inteligentes para criar um ambiente aconchegante para o jantar.
Para fãs de Alexa: Amazon Echo Show 8
Para aqueles que preferem o Alexa a outros assistentes de voz inteligentes, confira o novo display inteligente Echo Show 8 da Amazon. Com sua tela de alta definição de 8 polegadas, você pode usá-lo facilmente para ler receitas, fazer chamadas de vídeo, assistir a vídeos de culinária, ouvir podcasts ou notícias e muito mais. O dispositivo simples é o complemento perfeito para sua cozinha e é ótimo para manter você (ou seus filhos) entretidos enquanto prepara o jantar.
Você também pode usar o Echo Show 8 para controlar seus dispositivos inteligentes conectados – como luzes, câmeras ou termostato – ou para configurar rotinas para que eles funcionem. Claro, a pequena tela também pode mostrar suas fotos, listas de tarefas, próximos eventos do calendário e muito mais. Você pode até usá-lo para tirar fotos da refeição que acabou de cozinhar!
Deixe um forno multifuncional ajudá-lo a cozinhar: Forno WiFi de bancada Tovala
A próxima melhor coisa depois de contratar um chef pessoal é obter um utensílio de cozinha que tornará mais fácil cozinhar o jantar. O Tovala Countertop WiFi Oven tem cinco modos de cozimento – assar, grelhar, vapor, reaquecer e torrar – permitindo cozinhar qualquer tipo de alimento adequadamente. Ele também vem com nove acessórios de cozinha, incluindo uma bandeja de folha, copo medidor, almofada quente, bandeja de drenagem, bandeja de migalhas, tampa do vaporizador, rack de forno, guia de início rápido e um conjunto de cartões de receita.
Você pode controlar como o forno cozinha a partir do seu smartphone, graças ao aplicativo móvel complementar do Tovala para iOS e Android. O aplicativo também hospeda uma biblioteca de receitas de chefs que você pode ler, e pode cozinhar mantimentos perfeitamente simplesmente digitalizando seus códigos de barras, o que é perfeito para quem gosta de alimentos congelados.
Deixe um forno multifuncional ajudá-lo a cozinhar
Mantenha seu chá quente o dia todo: caneca de controle de temperatura de brasa
A caneca inteligente de controle de temperatura Ember mantém seu chá ou café quente enquanto você relaxa, para que você não precise se preocupar com o frio enquanto estiver rolando o Twitter ou trabalhando. A caneca conveniente e elegante tem uma bateria que dura 1,5 horas, ou você pode manter as coisas quentes o dia todo usando a base de carregamento incluída.
Você tem controle sobre a temperatura exata em que a caneca permanece com o aplicativo complementar para iOS e Android. O aplicativo emparelha com a caneca para mostrar notificações e permitir que você defina predefinições personalizadas. A caneca também possui um recurso de suspensão automática que sabe de forma inteligente quando entrar no modo de suspensão e a liga automaticamente quando detecta líquido ou movimento. A caneca tem classificação IPX7 e é submersível, mas deve ser lavada à mão.
Mantenha seu chá quente o dia todo